フライパンでカスタードクリーム

どうもこんにちは

卵の賞味期限が切れていたので何かを作ろうと思いました。

フライパンに卵を落とし、牛乳、片栗粉を入れました。

いつだかテレビで泡立て器などでチャカチャカ混ぜながら焼くと、フワッフワになるというのを見た気がしてやってみました。

あれ？思っていたのと違うぞ……？

カスタードクリームの作り方に近いことに気がつきました(^_^;)

仕方ないのでバニラエッセンス、グラニュー糖を追加しました。

器に入れてみました。

うん！完全にカスタードクリーム！

中途半端なせいで味がイマイチ……

どうせなら最初からちゃんと作ればよかったです(´・ω・｀)

改善点

・小麦粉いれる

・泡立て器は金属のものを使わない

ジョセフジョセフの泡立て器買おうと思います。

以前愛用してたんですが、耐久性が悪くて折れてしまいました。

Joseph Joseph ツイスト 【取り外し可能で2つの使い方ができる泡立て器】 200713

最初から失敗記事ですが、何事も経験ということで！

最後まで読んでいただきありがとうございました。