味噌汁を冷凍

久々の更新です。

転職して中々しっかりとご飯を作る機会がなく、冷凍野菜をレンジで蒸して食べたりしていました(´･ω･`;)

今日は、そんな忙しい人向けの冷凍庫活用術です！

ご飯のときは汁物が欲しくなりますよね？

具沢山の味噌汁が一品で栄養を摂りやすく、オススメです。

まずは普通に味噌汁を作ります。

今回は冷蔵庫に残ってた食材の油揚げ、豆腐、しめじを使用しました。

時間があれば豚汁を作る予定でした……。

油揚げを太く切りすぎましたね(´∀｀)

夜遅くに作ったので雑です（笑）

そうしたら、1食分ずつレンジ可の保存容器に移します。

コレを冷凍庫で凍らせ保存します。

飲みたいときにレンチンするだけでアツアツの味噌汁が飲めます！

味噌汁を冷凍……？と思うかもしれませんが、味の劣化はあまりないと思います。

毎朝晩加熱する手間も省けますし、電気ガスの節約になります。

注意点としては、冷凍すると食感が悪くなるものは入れないことぐらいです。

では、素敵な味噌汁ライフを！

最後まで読んでいただきありがとうございます。